レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【まさに隠れ家】隠國、いつ以来ぶりだろうか？月火が定休の午前中のみと営業時間が短くかなり高いハードルお店。時刻は13時チョイ前。こんな辺鄙な場所でも人気を維持するスゴイお店。駐車場は結構な数の車が。。。といっても車でしか来れないよね？外待ち1名に接続し、メニューを眺める。店員さんがでてきて外待ち時に口頭にてオーダー。いつもは塩だったが今回は醤油にしてみた。間髪入れずに席にコップを持って座るよう誘導される。外待ち時にオーダーしてあったため、結構早く提供される。ここのチャーシューは3種の部位を食べくらべできるのでうれしい。以前は麺も選べたような気がするが今回は聞かれなかった。スープはアツアツ。淡麗。油膜で覆われているのでスープが冷めない。メンマが極細にもかかわらず、存在感がしっかりある。麺は細めのちじれ麺。味が単調なので食べているうち飽きがきたのでＢＰを。あまり味変ができなかった。大盛は蛇足でしたかね。ゴチになりました。
とらとらとらじ
とある大学生のラーメン日記
たか
Cure
隠國、いつ以来ぶりだろうか？
月火が定休の午前中のみと営業時間が短くかなり高いハードルお店。
時刻は13時チョイ前。
こんな辺鄙な場所でも人気を維持するスゴイお店。
駐車場は結構な数の車が。。。といっても車でしか来れないよね？
外待ち1名に接続し、メニューを眺める。
店員さんがでてきて外待ち時に口頭にてオーダー。
いつもは塩だったが今回は醤油にしてみた。
間髪入れずに席にコップを持って座るよう誘導される。
外待ち時にオーダーしてあったため、結構早く提供される。
ここのチャーシューは3種の部位を食べくらべできるのでうれしい。
以前は麺も選べたような気がするが今回は聞かれなかった。
スープはアツアツ。淡麗。
油膜で覆われているのでスープが冷めない。
メンマが極細にもかかわらず、存在感がしっかりある。
麺は細めのちじれ麺。
味が単調なので食べているうち飽きがきたのでＢＰを。
あまり味変ができなかった。
大盛は蛇足でしたかね。
ゴチになりました。