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平日の夜に訪問。ここに来る目的はみそラーメン一択です^ ^優しい大将と一言二言会話を交わし、ビールとおつまみを注文。運ばれてきたみそラーメンは熱々。スープを一口。濃厚なみそと動物系、ニンニクが感じられるスープはバランスも、喉越しも良く、追加の背脂も甘味もあり一口目から大満足です。トッピングもボリュームもあり食べ応えも十分。特に麺。地元亀戸の大長軒食品さんの麺はもちもちツルツルな中太麺で、食感と喉越しがとてもよく、こってりで濃厚なみそとマッチして、色々と試行錯誤して作り上げて感じられるとても美味しい一杯です。一見さんにも優しい大将やお客さんの雰囲気もよく、ゆっくりできるお店です。これからもちょくちょく寄りたいと思います。
けい
Y
けい
mionatsu
どんどん
とらたる(ラーメン任三郎
ここに来る目的はみそラーメン一択です^ ^
優しい大将と一言二言会話を交わし、ビールとおつまみを注文。
運ばれてきたみそラーメンは熱々。
スープを一口。
濃厚なみそと動物系、ニンニクが感じられるスープはバランスも、喉越しも良く、追加の背脂も甘味もあり一口目から大満足です。
トッピングもボリュームもあり食べ応えも十分。
特に麺。
地元亀戸の大長軒食品さんの麺はもちもちツルツルな中太麺で、食感と喉越しがとてもよく、こってりで濃厚なみそとマッチして、色々と試行錯誤して作り上げて感じられるとても美味しい一杯です。
一見さんにも優しい大将やお客さんの雰囲気もよく、ゆっくりできるお店です。これからもちょくちょく寄りたいと思います。