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日付：2024/08/31価格：¥680麺：19スープ：18具：18バランス：19コメント：昔ながらの中華そばといった感じのスープですが、かなりライトな感じの仕上がり。麺は、中細くらいの太さのストレートで、さっぱりと食すことが出来る。とぅるんとぅるんとした感じの皮は好みでしたが、皮同士が全部くっついちゃっていたのが少々残念でした。肉餡に少しクセがあるように感じました。チャーシューは、硬めの食感で肉感強し。美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
HKRamen
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ボブ
価格：¥680
麺：19
スープ：18
具：18
バランス：19
コメント：
昔ながらの中華そばといった感じのスープですが、かなりライトな感じの仕上がり。
麺は、中細くらいの太さのストレートで、さっぱりと食すことが出来る。
とぅるんとぅるんとした感じの皮は好みでしたが、皮同士が全部くっついちゃっていたのが少々残念でした。肉餡に少しクセがあるように感じました。チャーシューは、硬めの食感で肉感強し。
美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。