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75点
ラーメン[その他/豚骨醤油]
麺家 玄武（東京都豊島区）ゆういちろう

「ラーメン」@麺家 玄武の写真隣の無敵家がいつも行列なのに、対し「玄武」は、ガラガラではありませんでしたが、楽に入れました。店はバーみたいな雰囲気でした(東京のラーメン屋はこういうのが多いのでしょうか?)。券売機で食券を買って、席に座りました。水はポットに入っていて、隣の人と共有。

　注文したのは「ラーメン(豚骨)」。麺は太麺で、噛み応えがありました。スープは豚骨醤油で、少し豚の臭みがある感じ。チャーシューは私の好みに比べれば硬いとはいえ、十分柔らかく、おいしかったです。ラーメンを食べると野菜不足になる不満がある人間からすれば、ほうれん草が付いているのはうれしかったです。スープとケンカする感じがなかったし。

　結構おいしいラーメンでしたが、勢いでスープを飲み干すほどではなく、「まあ、こんなもんでしょ」といった感じでした。

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