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住宅街に佇むこちら。お店も完全に民家ですｗ恐る恐る入口を開けると、普通の玄関。思わず閉めました・・・入口を間違えたかと思って、うろうろしましたがやはりここだけ。意を決してもう一度開けると、奥から店主が出てきてくれました。リビングと和室にテーブルがあり、やっぱり民家ｗトマトが気になりましたが、お値段がぶっ飛んでたので最初に書かれたものを注文。お冷はミントティを出してくれて、暑い日にサッパリ。厨房（これまた一般的な台所）でワンオペ調理程なくして提供。黒丼に生のりがふんだんにのっています。早速ズバズバ、といきたいところでしたがこちらではお箸の提供はなく、レンゲのみのｽﾀｲﾙ短麺というだけあって、麺自体は短くレンゲですくって食べれます。結構コシのあるボキボキ麵がｳﾏｰ。スープはややトロミがあり、山芋と合いますね。もちろんアッサリです。お肉は一切入っていませんが、物足りなさはなく麺が結構入っていたのでﾎﾞﾘｭｰﾐｰ。サクッと完食。
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八雲
お店も完全に民家ですｗ
恐る恐る入口を開けると、普通の玄関。
思わず閉めました・・・
入口を間違えたかと思って、うろうろしましたが
やはりここだけ。
意を決してもう一度開けると、奥から店主が出てきてくれました。
リビングと和室にテーブルがあり、やっぱり民家ｗ
トマトが気になりましたが、お値段がぶっ飛んでたので
最初に書かれたものを注文。
お冷はミントティを出してくれて、暑い日にサッパリ。
厨房（これまた一般的な台所）でワンオペ調理
程なくして提供。
黒丼に生のりがふんだんにのっています。
早速ズバズバ、といきたいところでしたが
こちらではお箸の提供はなく、レンゲのみのｽﾀｲﾙ
短麺というだけあって、麺自体は短くレンゲですくって食べれます。
結構コシのあるボキボキ麵がｳﾏｰ。
スープはややトロミがあり、山芋と合いますね。
もちろんアッサリです。
お肉は一切入っていませんが、物足りなさはなく
麺が結構入っていたのでﾎﾞﾘｭｰﾐｰ。
サクッと完食。