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今日の昼飯も京華さんで唐揚げです。麺は五目刀削麵に変更。やっぱ熱いわ！辛くはないのに汗ダクダクです！珍しくサラダとライスと唐揚げを先に片付け、程よく冷めた五目刀削麺を味わうと、トロトロの餡がいい味ですね。塩気と旨味がほんとにバランス良いです。木耳やエビ、イカ、ウズラなど具が何でも旨い！ただ白菜だけは要注意！柔らかくて平たいから、激熱のまま舌や上顎にへばり付く！瞬時に火傷！これだけは覚悟が必要です。唐揚げも相変わらずの旨さでした(^^)
こんばんは！ そうそう！こんな感じの「五目」を以前は探してたんです・(^^) そうか・・中華屋さん探せばあるかもしれませんね(^^)
みずみずさん、こんばんは。 やっぱり五目麺は冬場に似合いますね。 お互い五目自慢しましょう(^^)
宇治家
宇治家
75点
80点
85点
80点
75点
麺は五目刀削麵に変更。
やっぱ熱いわ！辛くはないのに汗ダクダクです！
珍しくサラダとライスと唐揚げを先に片付け、
程よく冷めた五目刀削麺を味わうと、
トロトロの餡がいい味ですね。
塩気と旨味がほんとにバランス良いです。
木耳やエビ、イカ、ウズラなど具が何でも旨い！
ただ白菜だけは要注意！柔らかくて平たいから、
激熱のまま舌や上顎にへばり付く！瞬時に火傷！
これだけは覚悟が必要です。
唐揚げも相変わらずの旨さでした(^^)