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2024/09/02 実食初訪問。ラーメンとかしわおにぎり（１個）（90円）、手羽の唐揚（650円）を２本出してもらい、３本は持ち帰りにしてもらいました。まずはスープ。おおー、クリアな見た目、まるで塩ラーメン。でもほんのり豚骨を感じる清湯スープ。見た目通りあっさりではあるが、物足らなさはない。麺は硬さを聞かれなかったので普通ですが、軟目のゆであがり。しかし伸びてる感じは無く、もちもち感のあるすすり心地。チャーシューは脂身のないローズ肉。にくにくしく噛み応えのある食感。ここでカシワ飯をぱくり。優しいお味。そして手羽先の唐揚。カリカリの揚げたて。めちゃ美味い。全部食べれない人は残りを持ち帰りで是非食べて頂きたい。しなちくというよりタケノコ。こりこりでうまい。結局替玉（150円）もしてしまった。味変に紅生姜・胡麻・胡椒を投入。あっさりスープだからか、ずいぶん味変された感じで、さらに食欲が増進。おいしかったです。
たあ
まだおおお
金ちゃん
c.m noodle Marc
初訪問。ラーメンとかしわおにぎり（１個）（90円）、手羽の唐揚（650円）を２本出してもらい、３本は持ち帰りにしてもらいました。
まずはスープ。おおー、クリアな見た目、まるで塩ラーメン。でもほんのり豚骨を感じる清湯スープ。見た目通りあっさりではあるが、物足らなさはない。
麺は硬さを聞かれなかったので普通ですが、軟目のゆであがり。しかし伸びてる感じは無く、もちもち感のあるすすり心地。
チャーシューは脂身のないローズ肉。にくにくしく噛み応えのある食感。
ここでカシワ飯をぱくり。優しいお味。
そして手羽先の唐揚。カリカリの揚げたて。めちゃ美味い。全部食べれない人は残りを持ち帰りで是非食べて頂きたい。
しなちくというよりタケノコ。こりこりでうまい。
結局替玉（150円）もしてしまった。
味変に紅生姜・胡麻・胡椒を投入。あっさりスープだからか、ずいぶん味変された感じで、さらに食欲が増進。おいしかったです。