なぉトッピされている味玉は、７/１５までオープン記念とゆコトで無料でした♪（他にホウレンソウor海苔増し可）

スープは六角家系で「雷家＠川崎」伝承の味らしいが私ゃ「雷家」は未食...(^O^;　てゆかトンコツ臭は思ってた以上に少なめでマイルドそのもの...てゆかそれ以前にスープが少なっ！！(^O^;　麺ヒタヒタよりメチャ少なくねぇ！？尚且つヌルポ...乳化具合はまぁ悪くは無いが、このスープの少なさ＆ヌルさはかなり致命的...(-_-;)

んで麺は家系ではメチャ×２珍しい三河屋の平打ち...（爆）　麺短めが基本の家系にしてはヤケに長～～い麺＆個人的には好きな麺屋なので何気に面白かった...（笑）

んでチャーシューはまぁまぁの厚さ＆ボリュームのモノが５枚...かなり弱めだが「燻製臭」がするよな希ガス...(^_^;

んで卓上調味料は、この手では珍しく業務用ではない「刻みニンニク」が一段と目を惹く...因みに他は業務用「辛みパウダー」にGABAN＆七味＆酢のみ...刻みニンニクをちょいと入れてみたが、やっぱこのスープのヌルさがイカンわなぁ...ソレ以外はおおむね満足出来たのだが...(-_-;)


因みに店主サンらしきお人はチャイニーズ系...

同じチャイニーズ系らしき店長サンの居るすぐ近くの「Ryu-ya」とのバトルは結構見ものカモですねぇ...（笑）