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「醬油ラーメン¥800、ライス¥200」@盛和キッチンの写真食券制ではないため、メニューから店主に直接注文スタイル。
醤油ラーメン、豚骨しょうゆラーメン、つけ麺、油ぞば、定食等メニュー数が充実している。
醬油ラーメンを注文。
スープはあっさり系。香味の中にうま味が効いている。スープをすするレンゲが止まらない。
麺は中太たまご麺で昔懐かしい感じである。
トッピングはチャーシュー、メンマ、うずらの卵、ネギ、のり。
特筆すべきはチャーシューであり、しっかりタレがしみ込んだ柔らかくトロトロなものである。
メンマにも味がしっかり付いていて、スープとの相性も良さげ。
ライスをふりかけで食しつつ、スープも完飲。
シンプルな醬油ラーメンであるが癖になるスープと細部にまでこだわっているトッピング等、この価格で満足なクオリティーであった。

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