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三多摩地区に住んでいた学生時代はよく食べていたが、もう10年以上ぶりにいただく油そば。
さすが浅草開花楼の麺はコシがあって風味が深い。
なかなか美味しいのだが、やはり味が単調になってしまうのがつらいところ。
敢えて、あんまり混ぜないという食べ方はどーだろうか。

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