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頑なに昭和の醤油らーめんの味をキープする稀少なお店。おやじさんの体調が悪く臨時休業が多いのが玉に瑕。最近の濃厚ダブル、トリプル系に飽きたらここ。本当に「ホットするお味」。何てことないが、完成度は高い。スープ・麺・シナチク(竹の子)・チャーシュウ(硬い脂のあるモモ)ネギ。ここは本当に常連が多い。休憩なしでも客足が途切れない。昼時以外は並ばなくても食べれる点も良い。ポイントポイントでここに帰ってきて自分の味覚を確認する。自分にとって「らーめんの原点」のお店。
@naonaru.
ニコニコ
うっかり新兵衛
鶉
M記念病院
萬屋
頑なに昭和の醤油らーめんの味をキープする稀少なお店。
おやじさんの体調が悪く臨時休業が多いのが玉に瑕。
最近の濃厚ダブル、トリプル系に飽きたらここ。
本当に「ホットするお味」。何てことないが、完成度は高い。
スープ・麺・シナチク(竹の子)・チャーシュウ(硬い脂のあるモモ)ネギ。
ここは本当に常連が多い。休憩なしでも客足が途切れない。
昼時以外は並ばなくても食べれる点も良い。
ポイントポイントでここに帰ってきて自分の味覚を確認する。
自分にとって「らーめんの原点」のお店。