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2024年6月30日に訪問しました。こちらのメニューを背脂増しで注文できるか確認してOKということで頼みました。ほんのりと生姜風味で少し濃いめだった醤油スープも背脂増しにしたことでかなりちょうど良い塩梅になり、かなり美味しかったです。スープ表面に油もかなり膜を張っていましたが、全然気にならない程に調和されていたと個人的には感じました。中太麺とも相性良く、トッピングは普通でしたが満足出来ました。他の来店者は大体餃子も注文していたので、次回はそちらもと思います。ご馳走様でした。
むねちゃま
むねちゃま
こちらのメニューを背脂増しで注文できるか確認してOKということで頼みました。
ほんのりと生姜風味で少し濃いめだった醤油スープも背脂増しにしたことでかなりちょうど良い塩梅になり、かなり美味しかったです。
スープ表面に油もかなり膜を張っていましたが、全然気にならない程に調和されていたと個人的には感じました。
中太麺とも相性良く、トッピングは普通でしたが満足出来ました。
他の来店者は大体餃子も注文していたので、次回はそちらもと思います。
ご馳走様でした。