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2024年12月28日に訪問しました。今回も変わらず背脂多めで注文しました。たっぷりの背脂ラーメンは定期的に食べたくなるもので実に美味しい。若干の生姜が効いた醤油スープにまろやかな背脂が合う。麺も中太な麺によく絡むし、茹で加減もちょうど良く感じるもの。薄切りのチャーシュー2枚にメンマ、のり、刻みネギ、半熟卵とトッピングも文句無し。立地的に入りづらい場所ですがまた来ます。ご馳走様でした。
むねちゃま
むねちゃま
今回も変わらず背脂多めで注文しました。
たっぷりの背脂ラーメンは定期的に食べたくなるもので実に美味しい。
若干の生姜が効いた醤油スープにまろやかな背脂が合う。
麺も中太な麺によく絡むし、茹で加減もちょうど良く感じるもの。
薄切りのチャーシュー2枚にメンマ、のり、刻みネギ、半熟卵とトッピングも文句無し。
立地的に入りづらい場所ですがまた来ます。
ご馳走様でした。