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「ガオォォ麺 中辛」@北京らーめんの写真@オーダー
 ・ガオォォ麺 中辛
 ・味玉 ※LINEアカウントクーポン
@並び…休日12:30過ぎ 店内🈵並び5人
@注文…口頭注文、後会計
@待ち時間…着席まで4分

朝からカミさんとショッピング ランチはラーメンでもいいよとの事で。。移動中に目に入った此方の店! 以前から気になったまま未訪の店だ 

昔は黄色地に赤で「ゴジラらーめん」と大きな看板が印象的だったが、いつしか「ガオォォ麺」に変わっている 所有権元から指摘でもされたのかな??

店に着くと駐車場はほぼ満車 店内は満席の様で店頭には4人の並びができている 名簿に記入後、椅子に座って待つ 間もなくテーブル席に通される

店内はかなり広い あまり覚えてないが、4人掛けテーブル席は少なくとも6卓以上とL字型カウンターは8席位あったかな? 客層も幅広く独り客からファミリーまで

メニュー表から選ぶ 人気のスタミナ麺も気になるが、初見は看板メニューにしよう

麺は2種類 細麺or平麺から選べる 
辛さは 辛さ無し〜ちょい辛〜中辛まで調整可 ちょい激辛¥40〜激辛¥80は有料

カミさんは細麺で辛さなし、自分は平麺で中辛をオーダー 
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着麺 大きめな器で登場 
味玉はカミさんとシェアして準備OK

タップタプのスープが嬉しい ベースはあっさりとした味噌スープ 炒めた野菜の出汁と辣油が合わさってコクが出ている 辛さはピリ辛程度でかき卵がマイルドにさせている

平打ちの多加水中細ウェーブ麺 啜り心地は滑らかでコシも残る スープの持ち上げも良い 個人的にはもう少し太い麺の方が良さげ

炒められたクタヤサイはキャベツ、白菜、ニンジン、ニラとキクラゲ 溶き卵でとじられているのでマイルドさもあり、コレがオアシス

大きめの豚肩ロースチャーシューは柔らか旨い!そのチャーシューに乗った唐辛子をスープに入れれば辛味アップ🌶️ この唐辛子は辛さもあるが旨味もあるので嫌味は無い

汗がジワッと来たところでちょうど完食

カミさんのラーメンも食べたが、ベースのスープは淡麗 コクはある食べやすい一杯!

テーブル席はファミリーや夫婦、カウンター席には餃子やレバニラをアテに昼飲み、最後はそれぞれ好きな麺で締める 幸せそうだ…

丼器に記された「KAWAGUCHI」の文字の下には「北京らーめん 昭和51年創業」の表記が!
50年以上続いているお店ということだね!
スタッフをみると家族経営な雰囲気を感じる

地元客に愛されているんだなぁ 
ん?俺も地元か…w
ツマミメニューも多いし、次は飲み目的で

ご馳走様!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
ゴジラの絵が印象深かったけど
なんで変わったのかと思ってました
なるほど!指摘あったのかもですね
辛さも良さそうですね!
自分の生まれた年にコチラもなのかとなりました
50年まで後2年ですね!

キング | 2024年10月5日 07:28

どもです!
スタミナ情報ありがとうございます。速攻でブックマークしました
味噌に溶き玉子って好きなんです

さぴお | 2024年10月7日 22:32