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95点
塩らーめん　限定　小[ラーメン/塩]
麺屋 桐龍 久喜店（埼玉県久喜市）みつのすけ

「塩らーめん　限定　小」@麺屋 桐龍 久喜店の写真塩らーめん小　¥940
ほうれん草ダブル¥100
つけ脂¥120
野菜　基本
にんにく　少し増し
あぶら　少なめ
塩ダレ　少なめ
魚粉　増し

今日は暑いので
つけ麺を食べたかったけど
終了してたので来年までおあずけです

初塩らーめん
あっさりしてるけど
コッテリしてる絶妙なスープ
桐龍の香りがして味も外してない
デフォらーめんよりは
あっさり目で麺の旨みを感じる

あまり色々盛らずに
あぶら少なめにんにく少なめ
塩ダレ抜きくらいが
麺を味わえるかも

絶妙な塩梅のスープ
リピート確定

美味しかったです
ご馳走様でした

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