レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
チェーン店だが,自家製麺を売りにし,店頭に製麺機が置いてある。背脂,葱及びスープの濃さを注文時に細かく頼めるのは良い。スープは背脂が浮く,あっさりしながら少し甘めの醤油味。麺は中細ストレート、自家製だけあって,香りとこしは強い。具はメンマ,青葱及び焼豚3枚で,それぞれ特徴は余りない。焼豚は肉質がしっかりめの仕上がりで,味付けは薄味である。自家製を売りにしている「来来亭」と似たような中華そば。好みは分かれると思うが,個人的に甘さが少しくどく感じた。
背脂,葱及びスープの濃さを注文時に細かく頼めるのは良い。
スープは背脂が浮く,あっさりしながら少し甘めの醤油味。
麺は中細ストレート、自家製だけあって,香りとこしは強い。
具はメンマ,青葱及び焼豚3枚で,それぞれ特徴は余りない。
焼豚は肉質がしっかりめの仕上がりで,味付けは薄味である。
自家製を売りにしている「来来亭」と似たような中華そば。
好みは分かれると思うが,個人的に甘さが少しくどく感じた。