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「純生白湯 鶏そば」@鶏そば炭や 常総店の写真▪️スープ
鶏白湯で濃い目というよりかはサラサラ系さっぱり目。しっかり鶏の味が出ていて美味しい。
▪️麺
サッポロ製麺さんの水分少な目パツパツ食感の好きなやつ。替え玉はさらに固めで良かった。
▪️具
白髪ネギ、小ネギ、メンマ、鳥叉焼。トッピングなしだとちょっと寂しい印象。

リニューアルから結構時間が経っているのにまだまだ行列が出来る人気店。炭に関わるメニューをオーダーをしていなかったので来訪の機会があれば挑戦してみたい。

ご馳走様でした。

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