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「ワンタン麺(980円)」@上海麺館の写真ワンタン麺(980円)を。
スープは、醤油ベースだが、独特なクセあり。すぐさま卓上の辣油を投入したが、これが超激辛。
麺は、シルキーなストレート細麺。
具は、ネギ・にんじん・海苔・青菜・ワンタン5つ。ワンタンは、餡がずっしりとしていて美味しい。
ランチ時の為か、漬物・杏仁豆腐が付く。この杏仁豆腐が、とても美味しい。
接客も好印象でした。

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