レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
背脂中華そば(950円)スープは、とろんとした口当たり。カエシ・煮干し感は優しく、背脂のアタックが強烈なバランス。麺は、むっちりとした太麺。やや固さを感じさせる茹で上げ。この麺なら、しっかりとした茹で上げでも美味しそうだ。具は、刻み玉ネギ・バラ海苔・メンマ・レアチャーシュー。背脂も、もはや具と呼べるレベル。このクオリティだと、他も気になります。
千年
さんちゃん
うが
まなけん
GABAN
RAMENOID
スープは、とろんとした口当たり。カエシ・煮干し感は優しく、背脂のアタックが強烈なバランス。
麺は、むっちりとした太麺。やや固さを感じさせる茹で上げ。この麺なら、しっかりとした茹で上げでも美味しそうだ。
具は、刻み玉ネギ・バラ海苔・メンマ・レアチャーシュー。背脂も、もはや具と呼べるレベル。
このクオリティだと、他も気になります。