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「肉海老ワンタンメン+味玉&炙りチャーシュー丼」@麺屋たかひろの写真平日の11︰15店着、入店して空いてるカウンターへ。座席を減らしての営業中らしい。

肉・海老ワンタンメン1190円+味玉(那須御養卵)150円+炙りチャーシュー丼(黄身のせ)490円を口頭注文、伝票にて後払い制

5分程でラーメンから着丼、まずはスープから…佐野ラーメンとしては、ちょい濃いめでコクがあり美味い、中太麺はピロピロではなくピロ?辺りな感じで、硬め茹で加減でモチッ&コシのある麺で好みでした。
煮豚のバラチャーシューも、味付や肉感を残した感じの柔らかさで、美味しかったです。海老ワンタンの海老がプリップリで美味いし、御養卵の味玉も美味しいですね。

炙りチャーシュー丼黄身のせは、御養卵が濃厚な為、チャー丼の味付がボヤけた感じになったのが残念かな。もちのろんで、美味しいのですが。
活気があり、丁寧な接客で気持ち良く、食事が出来ました。

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