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「油そば中盛990円」@自家製太打麺 勢拉 稲毛店の写真祝日13時半過ぎに訪問しました。
おそらく学生以来ですが、まだ盛況ですね。

先客は8割ほどでした。
温玉油そば990円で中盛にしました。

ホール全体を見わたす女性店員がテキパキ捌きます。
7分で着丼です。

温玉は別皿ぞえなのがポイントですね。
おすすめどおり5回ほどよく混ぜていただぎす。
自家製麺の弾力が心地いいですね。
油、タレはそこまでくどくなく、ジャンキーというよりは誰でも食べやすいように作られてそうです。温玉もなくてもいいくらいマイルドさもあり、麺の絡みもいいですね。
チャーシューと海苔、メンマがそえられますが、この辺りをより麺とマッチするとなおいいですね。

スープ割もしたかったのですが、時間の兼ね合いもあり我慢しました。

お子様連れも多いですね。
どの年齢層でも人気が伺えます。
ご馳走様でした。

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