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チャーシューが更に柔らかくホロホロになっていて旨い。シャキ系もやしにカエシを掛けあぶらといただく。今回はトッピングにカレー粉を利用、あまり変化せず。代わりに魚粉をかけると明確に風味が変わる。トッピングで色々楽しめるお店。ライス無料でサービスの良いお店。ライス頼んだ事無いけど。御馳走様でした。