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「ブラックラーメン 1000円」@ナイスアイディアの写真10月2日 ( 水 )☀ 11時30分頃訪問。
先客無し。
後客1名×1。
居酒屋で水曜日のみ昼営業もしているこちらに来ました。
少し前からかなり気になっていたラーメンが食べたくて、この日はタイミングがあったので突撃です !
何が気になっていたかと言うと ・ ・ 葛飾立石にあった 『 まっちゃんラーメン 』 と同じラーメン ? が存在していたので ・ ・
自分的に辛旨でハマっていたラーメンが又食べられる ? と興奮しちゃいました。
3年程振りになります。
開店時間になり、扉を開けて 『 やっていますか ? 』 と声がけすると、此方にどうぞ ! と通されたので一安心です。
立石の店舗と同じようなレイアウトで狭い店舗です (^^ゞ
2階席は無いと思われます。
店主さんと、メニューを拝見して 『 まっちゃんラーメン 』 だよね ? と確信しましたが、平静を装って口答で注文です。
ブラックラーメンを注文して、辛さ7段階の 『 7.地獄五丁目 ( 極限 ) 』 をと言いましたが ・ ・
メチャクチャ辛いですよ ! ! 大丈夫ですか ? と何ども確認してこられるので、『 6.大辛 ( 超超激辛 』 でとお願いしました。
注文してから調理を拝見していましたが ・ ・ 手際が悪い ? 大丈夫なのか ? と心配しながら眺めていました。
20分位で着丼。
スープはメチャクチャ辛いけれど、豚骨魚介醤油の旨みが勝っていて美味しい ! !
こちらの名物 ? の 『 ブラック餡 』 が健在で旨みを増して最高。
麺は中太ので固茹ででしたが、激辛で熱々なスープに負けていない感じになっていて美味しいと思いました。
チャーシューは厚さがあって柔らかく、味付けも抜群で旨かったです。
この日は気温も高く暑かったのですが、激辛過ぎて途中から汗が止まらなかったです (~_~;)
懐かしくも有り変わらずに旨いラーメンが食べられました ↑
食べ終わり会計をする時に、辛かったでしょう ? と聞かれてきたので、辛かったです ! ! と答えた後直ぐに、旨かったです ! ! と即答しました (#^.^#)
7の辛さは6の7~8倍の辛さだからねぇ ~ ~ とおっしゃっていて、そうなんですか ? ((((;゚Д゚)))) と ・ ・
次回は 『 4.普通 ( 激辛 ) 』 を食べてみましょう。
最後に確認の為、立石の 『 まっちゃんラーメン 』 ですよね ? と聞いた所、そうです ! とおっしゃっていました。
美味しかったです ! 又食べに来ますね ! と伝えて退店です。
これからも頑張って美味しい激辛ラーメン食べさせて下さい ! !
完食、半分以上スープ飲んでご馳走様でした。

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