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「数量限定『冷やし中華(¥900)』を2玉で」@中華そば専門店 大勝軒の写真てゆかほぼほぼ既製品っぽい酸味強めの少なめ醤油スープと、店内にあった麺箱ゎ確かに草村だったが、冷水で〆たせぃか最初からそ~なのかゎ不明だが、余りにも草村っぽくない食感の少し細めに感じた細麺ゎ正直イマイチ...因みに麺量ゎこの2玉で茹で後250㌘程度で大したコトゎ無し...

んでトッピでゎ永福系で通常ゎ半分の茹で玉子が丸々1個も奢られるのゎ確かに良いけれども、刻みヲ肉(1枚分)&カマボコ&キュウリ等ゎイマイチ...何の変哲もないこの程度のトッピぢゃ永福系大勝軒の名が廃る...もぅ少し何とかならんモンかねぇ...(-_-;) んで味変ツールゎ少量のカラシ...この程度の量ぢゃ余り味変にゎならん...

取り敢えず中盤に卓上の『かえし醤油』や七味も投入しても何かピンと来なかったなぁ...楽勝で固形物ゎ完食♪

因みに店内厨房ゎ中東系(?)と思える男性のワンオペ...接客挨拶ゎ問題無し...


何だかなぁ...(^_^;

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