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麻辣牛肉麺(1380円)を。スープは、ライトだが刺激的な麻辣味。山椒を強めに効かせたチューニング。麺は、むっちりとしたちぢれ太麺。しっかりとした茹で上げで美味しい。具は、ネギ・青菜・牛肉。牛肉はたっぷりと入り、ホロホロで美味しい。提供まで、なかなかの時間が掛かりました。やや高めの料金設定なのも、惜しいかな。
千年
ぬこ＠横浜
スープは、ライトだが刺激的な麻辣味。山椒を強めに効かせたチューニング。
麺は、むっちりとしたちぢれ太麺。しっかりとした茹で上げで美味しい。
具は、ネギ・青菜・牛肉。牛肉はたっぷりと入り、ホロホロで美味しい。
提供まで、なかなかの時間が掛かりました。
やや高めの料金設定なのも、惜しいかな。