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10/6(日)18:15。先客5名。土日は大盛か煮卵がサービスとのことで煮卵を選択。ありがたいですね。スープ自体は生姜ではなく、真ん中の刻み生姜を混ぜて生姜風味にするタイプ。ベースのスープは鶏系の昔ながらの中華そばスープ。優しい味で美味しい。生姜を混ぜると爽やかさが増し、スープもキリっとした印象。こちらも美味しい。麺も昔ながらの中華そば風。やや短めなのが啜りやすくて良い感じ。スープとの相性も良いです。トッピングは刻み生姜、刻みネギ、のり、メンマ、水菜。チャーシューは1枚。柔らかくて脂の載りも良いです。無料トッピングの煮卵は普通かな。
土日は大盛か煮卵がサービスとのことで煮卵を選択。ありがたいですね。
スープ自体は生姜ではなく、真ん中の刻み生姜を混ぜて生姜風味にするタイプ。
ベースのスープは鶏系の昔ながらの中華そばスープ。優しい味で美味しい。生姜を混ぜると爽やかさが増し、スープもキリっとした印象。こちらも美味しい。
麺も昔ながらの中華そば風。やや短めなのが啜りやすくて良い感じ。スープとの相性も良いです。
トッピングは刻み生姜、刻みネギ、のり、メンマ、水菜。
チャーシューは1枚。柔らかくて脂の載りも良いです。
無料トッピングの煮卵は普通かな。