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仙台の有名店、太平楽の元店長が本年の６月に開業した店。平日12時過ぎで待ちはなかったがほぼ満席の盛況振り。以前に太平楽で太麺を注文したので、今回は細麺をチョイスした。太麺もインパクトあったが、細麺はスープと絡んで美味い！スープはほのかに煮干しが香る甘めの味付けでいい感じ。多めに盛られたチャーシュートッピングも美味。太平楽を継承する味でオリジナリティは感じない。ただ、まぜそばなどのオリジナル？メニューもあるので次回は、そちらを食べてみたい。
shige
仙台の有名店、太平楽の元店長が本年の６月に開業した店。平日12時過ぎで待ちはなかったがほぼ満席の盛況振り。以前に太平楽で太麺を注文したので、今回は細麺をチョイスした。太麺もインパクトあったが、細麺はスープと絡んで美味い！スープはほのかに煮干しが香る甘めの味付けでいい感じ。多めに盛られたチャーシュートッピングも美味。太平楽を継承する味でオリジナリティは感じない。ただ、まぜそばなどのオリジナル？メニューもあるので次回は、そちらを食べてみたい。
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