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う~~ん、決して不味くはないです。が・・・とにかく調理が雑ですねぇ~、釜いっぱいに茹でた麺をなぜ一気にしめないの?後回しにされた麺は余熱でどんどんのびますよね。タレとラードを丼に入れる手際やスープをザバザバ注ぐなど丼が油でべとべとになるのも納得です。麺量もいい加減な目分量ですし、半玉から増額なんだからきっちりした方がいいんじゃないの?具の貧弱さは最狂wチャーシューなんかは枚ではなく片だね。コスパは最低でしょう。客も減っているようだし、うるさいトークは虫酸が走るし。もうどうでもいいですわぁ~
う~~ん、決して不味くはないです。が・・・
とにかく調理が雑ですねぇ~、釜いっぱいに茹でた麺をなぜ一気にしめないの?
後回しにされた麺は余熱でどんどんのびますよね。
タレとラードを丼に入れる手際やスープをザバザバ注ぐなど丼が油でべとべとになるのも納得です。麺量もいい加減な目分量ですし、半玉から増額なんだからきっちりした方がいいんじゃないの?
具の貧弱さは最狂wチャーシューなんかは枚ではなく片だね。コスパは最低でしょう。
客も減っているようだし、うるさいトークは虫酸が走るし。もうどうでもいいですわぁ~