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「特製まぜそば」@貝そばもぉむの写真24/10/11の17時過ぎに訪問。先客、後客無し。店主ワンオペ。
麺は太麺のちじれ麺でタレとよくなじんでいて美味しかったです。
刻み玉ねぎがアクセントになっています。
肉団子は貝の苦味が感じられて、個人的にはいまいち。
メンマはシャキシャキ感があるたけのこでした。
チャーシューは薄切りレアの大判のものが2枚で食べごたえがありました。
一通り食べた結果、汁なしはいまいち、ラーメンが一番おいしいなと思いました。

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