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「チャーシューメン」@金長 本店の写真昔ながらの中華が食べたかったので行ってきました。
水はセルフ、オーダーは取りに来てくれます。
チャーシューメンはスープの脂が多めでわりとがっつりした感じの濃いめ
チャーシュー自体は厚くなくサクッと噛める感じ。
麺は中華麺でバランスが良く美味しいです。
ミニ系はラーメン等頼んだ方のセット物。
かつ丼でしたが肉は多くなくふわたまごが多めの感じでした。

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