この日はモンさんとコチラへ
今日は珍しく開店から空いてました
こんな日は珍しいけどゆっくり出来て良かった！

さて、この日の限定は濃厚チャーシュー麺です
チャーシュー3枚、有明海苔3枚、味玉付き
麺150グラム1,100円、230g1,200円です
勿論、230gの方を購入します

それと何時も食べるチャーシュー丼ではなく
ライスを購入しようとしたら。。。、
えっ？？見たことの無いボタン発見！
飯割り(半ライス＋海苔＋山葵)で70円！！
えっ？何このお得感たっぷりなセット？
とりま今日はこれをためしてガッテン

麺は中細～中太な四角い断面の麺です
スープとの絡み、相性もバッチリです
モチっとした食感で美味しい麺ですね

スープは先ずは豚の香りがブワッと来ます
なんでかなと思ったら最後に豚の油を掛けてるそう
あ～なるほど！そういう事か～

豚も勿論、使ってるとは思うけど
基本的には濃厚ポタージュ系の鶏白湯な塩
とろーんとトロミある粘度高い系ですね
マイルドさのあるスープで口当たりも円やか

そこにサービスで出して頂いた辛挽肉
しかもその辛挽き肉の上におろしニンニク
それを投入したら。。。はい優勝🏆
いやいや、マジでえらいこっちゃな味変アイテム

Boostとついう言葉はこれの為にある
そう言っても過言では無いアイテムかもしれません

悪を蹴散らす勇者の剣は？無い無い無い無い無い
あの子を守る魔法の盾は？無い無い無い無い無い
でも、最高の辛挽き肉は？有る有る有る有る有る

Boostをウキペディアで調べてみると
ニンニク入り辛挽肉と書き込まれる日も近いかも？

具材の海苔は何時もながら香り高い海苔
麺に包んだり風味と共に楽しみました

玉ねぎ、刻みネギは鉄板のアイテム
味玉はいつもながらに美味しいガングロ系

チャーシューは有難いことに2枚プラスの5枚も！！
レアチャー3枚の炙りバラ2枚です
どれも厚みがありとても美味しいです
特にバラのは注文時に都度、切って直前で炙る
味が良く染みていて本当に最高なチャーシューです
ただでさえ美味しいのに更に進化し神化してる！
なんて言うか。。。SSランクがSSSランクにみたいな

そして最後は割飯です
海苔、山葵入りの半ライスで70円？？？
ヤバっ！何それ？安すぎ！半端ないって！！

しかも半ライスが半ライスでないというか
普通サイズじゃないの的な量でしたよ！
ひょっとしたら通常はもっとご飯少ないかも？
にしても！にしてもしても安すぎる！

濃厚よりも淡麗の方が海苔わさび効いたお茶漬け
それが楽しめるかもしれませんが
濃厚でも普通に楽しめましたよ！！

いや～美味しかったですね！
しっかりとボリュームあるコンボ
美味しさだけでなく笑顔にもさせてくれるご夫婦
来て良かったーーー！！
毎回、そう思えるお店なのです！

という訳でこの日も大満足ぷふぁ
チョイ早モンオタオメ