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休日深夜、先客半数程度。日付が変わりそうな時間帯、直前リサーチで気になったお店はことごとく営業終了。適当に歩いて見つけたこちらへ。飲めるラーメン屋なのかメニューは豊富。口頭オーダー、待つこと5分強で提供。スープは酸味を帯びた味噌。この酸味が何からくるものなのかわからないので、ネガティブな印象を受ける。濃厚と謳っているが塩辛さが強い。中太麺はモチッとした食堂。具材はもやし、キャベツ、キクラゲ、ネギ。炒め方が悪いのかどこかくたびれた見た目。なんとも言えない一杯。
りるは
わた
日付が変わりそうな時間帯、直前リサーチで気になったお店はことごとく営業終了。適当に歩いて見つけたこちらへ。飲めるラーメン屋なのかメニューは豊富。口頭オーダー、待つこと5分強で提供。
スープは酸味を帯びた味噌。この酸味が何からくるものなのかわからないので、ネガティブな印象を受ける。濃厚と謳っているが塩辛さが強い。中太麺はモチッとした食堂。具材はもやし、キャベツ、キクラゲ、ネギ。炒め方が悪いのかどこかくたびれた見た目。なんとも言えない一杯。