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「鯛塩らぁ麺(塩)とお茶漬けセット」@鯛塩そば 灯花 そごう横浜店の写真とても上品なスープであるが、思ったより鯛の出汁は弱かった
麺は柔らかめでシルキーな麺をイメージしているのだろうが、やや茹で過ぎな感は否めない
美味しいけれどあまりラーメンを食べない人向けの無難な仕上がり
〆のお茶漬けは意外にも美味しかったし、酒飲んだ後のお茶漬けとして食べたら最高だろうと思いました。。。

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