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日付：2024/10/22価格：¥850麺：20スープ：22具：21バランス：21コメント：鶏中華そばの醤油をオーダーしてみましたが、鶏よりも他の何かの動物系の旨みの方を強く感じられるスープでした。鶏の旨みなのかな？私の舌では、判別不能でした。でも、旨い。中位の太さのストレート麺は、程よくスープを持ち上げてくれるので、バランスの良い美味しさを感じられた。鶏チャーシューは、旨みだけを感じられるような絶妙な仕上がりで、デフォルトで3枚も搭載！ネギ、ノリ、メンマとシンプルな構成。美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
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HKRamen
価格：¥850
麺：20
スープ：22
具：21
バランス：21
コメント：
鶏中華そばの醤油をオーダーしてみましたが、鶏よりも他の何かの動物系の旨みの方を強く感じられるスープでした。鶏の旨みなのかな？私の舌では、判別不能でした。でも、旨い。
中位の太さのストレート麺は、程よくスープを持ち上げてくれるので、バランスの良い美味しさを感じられた。
鶏チャーシューは、旨みだけを感じられるような絶妙な仕上がりで、デフォルトで3枚も搭載！ネギ、ノリ、メンマとシンプルな構成。
美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。