ニンニク普通 ヤサイ多め アブラ多め
・生玉子
・味付きアブラ


まずは祝♪オープンですね♪
富士丸系の新店。

西新井になどにいた方の独立のようで、
正当な富士丸の血統ですね！
もうそれだけでテンションMAX♪

富士丸が"マルジ"だった頃の店名にインスパをうけての
"マルキ"の店名になったもよう。
マルジといえば自分は派手に撃沈してかなりお残ししてしまった思い出。。夜な夜な仲間とワイワイ行列並んだ
懐かしい＆歯がゆい思い出。。


大好きなクッタクタのクタクタ、スライム野菜。
今回はマシと同等の富士丸ならでは呼びの"多め"にしてみました。

上に積み上げられるのではなく横にひと山盛られるので
写真の見た目ではあれ？と思われるかもですが、
いや、量、、すんげー多いです。

スープがうんめぇ。。
時間帯でも変わりそうだが、トローリしょっぱさ強めのカエシの効いたスープ♡なのにマイルド。。
味付きアブラが溶け込んでもう、、幸せ。

このジャンルには細めのパキッと食感の麺♪
スルスルいけちゃう。自分は好き。

別皿アブラの味付きアブラにヤサイと麺をくぐらせれば
やはり脳天直撃の旨さ。。

正当な血統だけありかなりの富士丸さ。しかし、
塩変更や味噌変更、カレー変更などもも実装され、他にも限定などのオリジナリティもあり、唯一感もしっかりとあり。

スタッフも元気！
気持ちよく、すがすがしくお店を出ましたよ♪