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野菜少なめ、ニンニクちょっと、ネギ。麺硬め。かなり久しぶりの一心。タレそばと迷いましたが、ラーメンに。麺硬めでお願いしたら、一心で過去一硬めで出てきました。普通の状態だとぷりっとした感じの麺ですが、ここまで硬くてワシワシした感じもかなり好みです。一心のスープはいい具合に乳化されていて、このスープと麺、野菜がホントによく合います。更にはここに「ネギ」のトッピングができるのが嬉しいですね。ごちそうさまでした。
帰りに１杯
よっしーＲ
musashi
かなり久しぶりの一心。タレそばと迷いましたが、ラーメンに。
麺硬めでお願いしたら、一心で過去一硬めで出てきました。普通の状態だとぷりっとした感じの麺ですが、ここまで硬くてワシワシした感じもかなり好みです。
一心のスープはいい具合に乳化されていて、このスープと麺、野菜がホントによく合います。更にはここに「ネギ」のトッピングができるのが嬉しいですね。
ごちそうさまでした。