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昨日今日と刈谷駅近くで研修でした。そこで、研修開始前にこちらで腹ごしらえです。注文は油そば大盛と唐揚げ、ライスのBセット。ちなみに大盛と並は同じ価格です。先に唐揚げが来たので一口かじります。うん、なかなかコロモがカリカリで旨いです。すぐに油そば着丼。さっそくラー油と酢を2周回しかけて、スープがなくなるまで混ぜ込んでから、一啜り。う~む、優しい味わいの油そばですね。味自体はクドくなく、スッキリと旨いです。ただ正直物足りなさも感じます。そこでおろしニンニクと一味タップリ入れると、やっとパンチが出た感じです。最後、チャーシューとメンマをご飯に乗せます。こいつらは我慢して残しておいて良かった!当然麺にも合うと思うけど、ご飯にもバッチリ!歌志軒さんでライス食べたの初めてだけど、なかなかいけますね!
そこで、研修開始前にこちらで腹ごしらえです。
注文は油そば大盛と唐揚げ、ライスのBセット。
ちなみに大盛と並は同じ価格です。
先に唐揚げが来たので一口かじります。
うん、なかなかコロモがカリカリで旨いです。
すぐに油そば着丼。
さっそくラー油と酢を2周回しかけて、
スープがなくなるまで混ぜ込んでから、一啜り。
う~む、優しい味わいの油そばですね。
味自体はクドくなく、スッキリと旨いです。
ただ正直物足りなさも感じます。
そこでおろしニンニクと一味タップリ入れると、
やっとパンチが出た感じです。
最後、チャーシューとメンマをご飯に乗せます。
こいつらは我慢して残しておいて良かった!
当然麺にも合うと思うけど、ご飯にもバッチリ!
歌志軒さんでライス食べたの初めてだけど、
なかなかいけますね!