なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉鶏白湯そば(醤油、1020円)」@麺屋 三槍の写真平日の夜、岩槻駅。
岩槻駅西口はマンションが増え雰囲気が変わったような。そんな西口を出て歩くこと10分弱。

今年オープンした新店です。
店内はボックス席が多数あり席数が多く、駐車場も広い。居抜き物件なんでしようが、ラーメン屋にしては広く、夜は店内空いていました。

淡麗系の鶏スープと鶏白湯スープがあり、味は醤油と塩から選べます。

レビューをみていると、綺麗な盛り付けがイイなと。泡だてられた白湯スープは臭みなく濃厚で美味しいです。

卓上には、ホワイトペッパー(パウダー)とブラックペッパー(あらびき)があり二種類の胡椒を用意しているのは好きです。チャーシューや味玉には粗挽き胡椒をかけて、スープにはホワイトペッパーで、と使い分けたり。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あたしゃ、岩槻が嫌いで、しょうがないんだよー。
岩槻に事務所があった時、嫌いな上司が居たからねぇ。

きゆう | 2024年11月1日 22:50

きゆう様へ
それはイヤですね〜。でも上司のことは嫌いになっても岩槻は嫌いにならないでください!って誰かが言っていましたよ。(笑)

カズオ | 2024年11月2日 13:43