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「鶏そば」@麺屋 三槍の写真・初訪問。
・夏頃にオープンしてからずっとお邪魔したいと思っていたお店。ようやくお邪魔できました。
・13時過ぎに入店。意外と広い店内にお客さんは2組だけ。ヤバい!ハズレ店だったのか!
・そんな風に思いながらラーメンを啜ったら、ヤバかったです。アタリでした。
・たっぷりの鶏油に淡い全粒粉麺は少し時代遅れ感はありますが、それでも鶏チャーシューを含めてバランスの良い一杯に仕上がっていました。
・次は鶏白湯をいただきたいです。

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