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確かにスープは濃厚で煮干し？の味もよく出ています。ですが、個人的には硬い細麺とスープがイマイチ合ってないように感じてしまいました。スープも後半になると、油っぽさとは別のクドさを感じて飽きてしまいました。次回は、つけ麺を食べてみたいと思います。
R40
ポリズム
tanzania
JAY(割箸は国産材を使ってネ)
にゃんこ
シーアン
確かにスープは濃厚で煮干し？の味もよく出ています。
ですが、個人的には硬い細麺とスープがイマイチ合ってないように感じてしまいました。
スープも後半になると、油っぽさとは別のクドさを感じて飽きてしまいました。
次回は、つけ麺を食べてみたいと思います。