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95点
つけ麺(大盛) 800円[つけ麺/醤油]
丸長 宮原店（埼玉県さいたま市北区）むー

「つけ麺(大盛) 800円」@丸長 宮原店の写真2024/11/03 11:25頃 待ち無し 先客4人
空席もあり着席して注文して5分位で着丼です
今日も店主さんと女性店員さん3人の4人体制でした
麺はラーメンとは違う麺で中細？平でちょいちぢれでツルツルでした
つけ汁はラー油？的な辛味がピリリでちょい甘と酸味があり薄味では無い感じでした
チャーシューは短冊タイプでした
あとはとつけ汁の方にメンマ、胡麻、ネギと麺の方に刻み海苔が少々入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした

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