ぬこ＠横浜
はれれるや
千年
コメント
こんにちは。
初レポ乙です。
新店舗見つけるの早いですね✨
野菜の上に乗っているのはホルモンですか!?
ビールが欲しくなりますね✨
ケーン | 2024年11月4日 15:18ぬこさん、こんばんは。
麻辣系メニューが好きなので、これは旨そうです。
横浜の中華は奥が深いですね。
hori | 2024年11月4日 17:30こんにちは！
しっかり個性感じる新店ですね～
好きな人は定期的に通いそうですね。
eddie | 2024年11月4日 17:55新店舗初レポは仕事場が横浜ってぬこさんだからならではですね✨
川崎のタッツー | 2024年11月4日 17:58こんにちは、牛ホルモンですか…
辛い麺は食べたいのですが、牛は苦手
私前世が牛だと思います、クリームソースもバターも牛ステーキもニオイで気持ち悪くなります、牛骨ラーメンも半分位で食べれない…やれやれです
ぽめ | 2024年11月4日 18:32ぬこさん、こんばんは！
新店レビューお疲れ様ですm(__)m
先日、初めて横浜BUNTAIへ行く機会があったのですがラー活する時間がありませんでした(>_<)
麻辣とモツって相性良さそうですし、コチラのホルモンは腸だけで無いのも良いですね♪
つちのこ | 2024年11月4日 18:34こんばんはぁ～♪
新店初レポ 乙です！
ぬこさんは怖いもの知らずというか好奇心旺盛だから出来るんですよね。
シビカラの麻辣スープと、ホルモン炒めは好きです😉
mocopapa | 2024年11月4日 22:45おお、ねこさんの初レポは珍しいでしょうか
ホルモンと麻辣の組み合わせ、いいですねぇ
さぴお | 2024年11月5日 00:46ぬこさん、こんにちは〜
おぉ〜コレはライス欲しくなるヤツですね。モツなので食べ手は選びそうですが良いですね。1000円超えでも納得ですが謎値引きラッキーでしたね。
ゴブリン | 2024年11月5日 09:09ケーンさん、こんにちは。
＞新店舗
休日はあちこち歩き回っているので、そういうときに見つけたお店も
すかさず確認→未登録なら食べて登録、ってのはやってます。
horiさん、こんにちは。
＞横浜の中華
特に中区周辺は中華の店は多いですからね・・・
こういう日本ナイズされていないお店も増えてきました。
eddieさん、こんにちは。
＞個性感じる新店
日本人向けというよりは日本在住の華人向け、という雰囲気はありました。
川崎のタッツーさん、こんにちは。
＞仕事場が横浜
この日は休暇でしたが、住んでいる場所の近くのお店はやはり開拓したくなります。
ぽめさん、こんにちは。
＞牛は苦手
辛いメニューって結構牛肉トッピングする中華のお店多いんですよね・・・
つちのこさん、こんにちは。
＞腸だけで無い
中国語でいえば「杂」という感じのホルモンでした。
mocopapaさん、こんにちは。
＞好奇心旺盛
美味いと分かっている店より、未知の店を試したくなるんですよね。
さぴおさん、こんにちは。
＞ホルモンと麻辣
これの組み合わせは鉄板ですよね。
ゴブリンさん、こんにちは。
＞謎値引き
どうやらオープン記念特典のようでした。
ぬこ＠横浜 | 2024年11月5日 12:56ぬこさま こんにちは。私もホルモン大好き人なので、とても興味がわきます。
ネギ | 2024年11月5日 17:12おはようございます
またまた新店が出来ていたんですね！ 伊勢佐木町は
車ですけどよく通るので、ちょっと見に行ってみます。
からしびにホルモンは良い組み合わせですね！
元気が出そうな一杯です。
hiroto | 2024年11月6日 08:17
【入店状況】2024-11-04 1136入店。先客2名。後続7名。
【注文】麻辣珍味面(971円)。(*1) 日本語メニュー名は「マーラーホルモンラーメン」だ。
【待ち時間】11分。少し待たされた。
【麺】中細麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】中華スパイステイストのスープに辣油等で辛味・痺れ感を加えたもの。辛味は見た目程は強くなく中辛程度。花椒を多めに使っているのか、思ったよりも痺れ感が強い。これに炒め物由来のニンニクが軽くコクを加えているようだ。
【具】牛ホルモン野菜炒め。ホルモンは腸・胃部のものが数種使われている。腸は柔らかめ。胃部は肉厚で食べ応えあり。ホルモンの量が多めなのは嬉しい。その他の具材は青菜、もやし。野菜の量は程々。
【感想】シビカラの麻辣スープと、ホルモン炒めの組み合わせを楽しむ一杯。やや癖はあるが、四川系の麻辣風味とホルモンが好きなら気に入ると思う。久々に伊勢佐木モールをを歩いて、見かけない店を見つけた（一昨日オープンした模様）ので入店してみた。前情報なしだったが、これは自分好みの一杯だった。肉味噌面や紅烧牛腩面などの他の麺類や、白菜水饺や韭菜水饺といった水餃子も気になる。
【備考】菜単での価格は税別980円(税込み1078円)なのだが、謎の割引により971円となった。