鶏塩上湯麺 at 京阪百貨店 守口店 8F 催事場

今年の1月にテレビで放映された「最強ラーメン番付SHOW」の日本一に選ばれた新潟上越市に所在する「麺屋あごすけ」が関西初で京阪百貨店守口店へ出店されると言うことで今年何度目かの守口へお邪魔😁

メニューは今回潔く1種類で限定等はなかったようで残念でもあるけどホッとしたとも言えます😅😅

最終日ながら平日ということもあり混雑はなく
スムースに食券購入してスムースに入店できました❢

具材は全て別皿で麺とスープのいわゆるかけラーメン状態でご提供❢
これは小職にとっては
嬉しいですね❢❢単純にスープと麺のみの味を楽しめます❢

新潟糸魚川の高級ブランド地鶏「翠鶏」（みどり）
のポスターが貼ってあったので地元の素材を使った一杯のようですね😁

器が届いた瞬間に香ばしい焼きあごの香りがなんとも心地よく食欲が増します😁😁😁

スープ一口飲んでみると口いっぱいに旨味たっぷりのあご出汁が美味い❢❢
鶏油とベースの鶏出汁があとから押し寄せてきます😁😁

麺は新潟の小麦をベースの中細ストレート麺❢
スープとの絡みX-GUN😁

別皿のチャーシュー他
メンマ小松菜はラーメンに乗せずに別に味わったほうが良いかも😁それぞれの素材の味が分かりやすく楽しめます❢

新潟の上越市のお店に行きたいのですが中々行けませんが京阪百貨店守口店のおかげで大阪で名店の味が楽しめる事に改めて感謝です😁
ありがとうございます😁

今回3日間でしたがもし再度チャンスがあるならもう少し長くご滞在頂けたら嬉しいと思うのは贅沢な話ですよね😅😅😅

楽しませて頂きました❢❢

ご馳走さまでしたm(__)m

でもやっぱり現地行きたいなぁ😅