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７月１０日（金）１１時４５分頃到着。今日は代々木で仕事があり、ひさしぶりにいそじへ訪問です。５人待ちに接続し、１０分ほどでカウンター奥（入口側）へ着席、５分で得つけめんが到着です。こちらのお店は、硬茹での太麺で、もちこりな食感が好きです。何気ないことですが、麺茹で後の水切りは完璧です。スープは麺との絡みはいまいちですが、魚介と動物の出汁が効いてて美味いです。トッピングの具材は普通で、具材を増した分、最後にスープが冷めてきました。店主にスープ割りをお願いすると、ネギなどを追加してくれて嬉しいです。そのスープ割を飲むと、出汁の旨みを感じました。今度来た時はラーメンを食べようと思いました。
ayashi
saima
番長menrhythm
右京
翔太郎
今日は代々木で仕事があり、ひさしぶりにいそじへ訪問です。
５人待ちに接続し、１０分ほどでカウンター奥（入口側）へ着席、５分で得つけめんが到着です。
こちらのお店は、硬茹での太麺で、もちこりな食感が好きです。
何気ないことですが、麺茹で後の水切りは完璧です。
スープは麺との絡みはいまいちですが、魚介と動物の出汁が効いてて美味いです。
トッピングの具材は普通で、具材を増した分、最後にスープが冷めてきました。
店主にスープ割りをお願いすると、ネギなどを追加してくれて嬉しいです。
そのスープ割を飲むと、出汁の旨みを感じました。
今度来た時はラーメンを食べようと思いました。