印象変わっちゃいましたか
私はかなり昔、冷やしを食べたっきりです

RAMENOID | 2025年12月18日 05:19

こんにちは〜
10年前は95点つけていたのに、
今回は随分下がっちゃいましたねー
こちらはやっぱり冷やし中華かなぁ

NORTH | 2025年12月18日 10:35

こんばんはぁ～♪
10年経つと自分の舌や好みも変わりますし
お店の味も進化していますからね。
ここは冷やしと中華そばいただきました。
偶に豚魚食べたくなりますよね😆

mocopapa | 2025年12月18日 22:00

こんばんは。
そりゃあ冷やし中華やってないですよ（笑）ここは冷やし中華のイメージが強いですが、豚魚ベースの味噌も悪くなさそうですね！

poti | 2025年12月18日 22:56

10年を経て前回より−15点となりましたか。
思い出は美し過ぎて…でしょうか。

有名店ですが、当方未訪問なんです。

おゆ | 2025年12月19日 09:52

まいど〜

昔の超有名店やね〜
時代と共に色あせた感じやろか？
ちょっとブチョウと被ってもうたブヒｗ

ジン１９７１ | 2025年12月20日 22:17

おはよ～
10年経過して舌が進化し‥なのか？
商品のコストダウンの影響なのか謎ですな‥

あひる会長 | 2025年12月21日 08:48

もう20年は営業してますよね、このお店。その時点で素晴らしい事だと思います。
普通10年経ったらブラッシュアップされて、味が動いていて当然とも思います。肝要なのは、その動いた方向性が、食べる側（自分）のお好みに寄ってくれるか、距離を取ってしまうか。
残念ながら後者だったようですね。そう言う事例、おいらも幾つか身に覚えがありますｗ

Dr.KOTO | 2025年12月21日 13:40

コメントありがとうございます

やはり10年経てば好みも変わってますよね😂

自分もいずれまた冷やし中華を狙ってみようかと笑

今やラーメン屋さんの進化凄いですからね〜
特に利休を体験してしまうと尚更…

冷やし中華やってるわけないですよね〜もしかしたらと考えていたワタクシ🤣

右京 | 2025年12月26日 08:07

コメントありがとうございます

正に思い出は美しすぎて…この一言に尽きるかとブヒ

色々と進化したラーメンを食べれば好みも変わるしさらに年取れば尚更😂

利休のおかげで間違いなく進化したと思います…自画自賛😆

仰る通りで客の好みの方向性に寄るか寄らないか
だからと言って変わらないのは悪いわけでなく…それはそれで良いな〜と思える部分もありますし🤗

右京 | 2025年12月26日 08:15