Item: 中華そば 大咲
Rating: 83
Author: のぼった

83点

ほとんどの人がワンタン麺を注文してましたが、昼飯が1000円overなのはどうかと思い中華そばを注文。
着丼してスープをひと口。体が永福町系スープを欲していたせいか、前回よりも旨みが増している。
本家のやわ麺と違いツルツルした麺は新鮮。
ただチャーシュー麺のチャーシューと違って、チャーシューが小さくカットされているのは残念。
麺も本家のように200gを標準にした方がよいかと。
旨い一杯でした。