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「ワンタン麺」@中華そば 大咲の写真平日のお昼前に訪問。さすが人気店、ひっきりなしにお客さんが来ます。
写真ではわかり辛いかもですがワンタンがわんさか入っています。
そのワンタン、小ぶりですがギュッと餡が詰まっています。そして皮が大きくて食べ応えあります。皮も餡も楽しむ事ができる見事なワンタンです。
麺は普通盛りでもたっぷり入っています。魚系スープと相性抜群で旨いですよ。
チャーシューはしっかりとした歯応えの物が一枚。存在感があります。
のり、メンマ、ネギはそれぞれが良い仕事をしています。
質量共に素晴らしい一杯でした!

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