昭和価格で営業中！
かつコレ＠信濃路！

本日はコチラ「信濃路 蒲田店」へ。本日の日替わりメニューをチェックすると、Ｂランチは「ソースカツ丼とたぬきそば or うどんのセット」と云うことで、それを頂くことにしました。

お店は蒲田呑んだくれオヤジプレイス。奥のカウンター席には平日昼間っから呑んだくれているオヤジ連中しか居ませんｗ　入口手前のスタンディングカウンターは、呑みではなく、普通にランチ利用されている近隣サラリーマンのお客さんがメインです。女性のお客さんはほぼ居ませんが、今日はお一人様女子が居ました（驚）

自分は奥のカウンター席でも、一番手前側の席に鎮座。「Ｂランチ、温かいそばで、春菊トッピングで！」とオーダー。未だに春菊天等のてんぷら類が￥８０で提供されているのは驚きです！お店の雰囲気は昭和の呑んだくれ居酒屋ですが、価格も昭和のままと云う。実にスバラシス！

さて「Ｂランチ」。先ずはそばが伸びるのを嫌い「たぬきそばｗ／春菊天」をズバッとススります。そばはむらめんの半生麺。間違いなしの弱腰立喰そば品質。おダシについても関東風で濃ゆいです。隠そうともしないダシパックの味わいですｗ　揚げ置きの春菊天は衣たっぷりですが、なかなかおダシが染みない頑固者。まぁ、それも含めて期待通りの味わいです。

刻みネギがたっぷりなのはオバちゃん店員さんの愛。しっかりと受け止めますｗ　天ぷらの副産物であるたぬき（揚げ玉）もたっぷりです。途中で一味唐辛子を振って、スパイスアップ！もちろん完食。おダシは、ソースカツ丼のお供としてとっておきます。

続いてソースカツ丼。コチラは揚げ立てです！揚げ立てカツにたっぷりのちょい甘めのソース。そのソースはご飯にも掛けられております。和からしが添えられているので、和からしをソースカツに付けて頂きます。ソースカツの下にはキャベツの千切りも添えられております。小さいドンブリほどのボリュームなので、もちろん完食。最後は残っていたおダシで流し込んでご馳走様でした。

＜かつ丼コレクション aka かつコレ！＞
信濃路 蒲田店、https://sobadb.supleks.jp/review/1769074.html
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