Ｂランチ調査中！

本日はコチラ「信濃路 蒲田店」へ伺い「Ｂランチ」を。更にはエクストラトッピングで「ちくわ天」を頂いて参りました。

場所は云わずと知れたＪＲ蒲田駅東口ロータリー至近。ロータリーから見える松屋フーズ系列の「すし松」のある交差点を奥に進めばコチラのお店があります。店頭の灰皿に屯している人たちが目印ですｗ

お店に入ると入口付近のスタンディングカウンターはメチャ混んでおります。故に奥のカウンター席に進み、一番手前のカウンター席に着席。目の前の店員さんに「Ｂランチ、そばで、ちくわ天も」とオーダー。オーダーはそばコーナーにも連携され配膳されたのが写真の１杯です。

さて「Ｂランチ」。本日のＢランチはマーボー丼です。その他にＢランチは幾つかのパターンが用意されており、自分が認識しているだけで、その他には生姜焼丼、カツ丼、ソースカツ丼なんかがありますが、もしかしたら、それ以上にパターンがあるかも知れませんので、継続して調査して参りたいと思います。

・生姜焼丼
・マーボー丼
・ソースカツ丼
・カツ丼

先ずはおそばが延びるのを嫌い、そばを一気にススります・おダシは変わらぬ安定のダシパックフレーバーｗ　既製品ですが、この価格からすると無問題です。今日は刻みネギが少なめなのが淋しいですね。ちくわ天は揚げ置きですが、おダシを吸わせれば衣もフニャフニャになってイイ塩梅です。たぬき（揚げ玉）も少なめ。一味唐辛子をタップリ振ればイイ感じ。おそばは湯で置きフヤフヤですが、これまたデフォの歯応えです。もちろん完食。おダシはマーボー丼のお供として残しておきます。

続いてマーボー丼。マーボーは辛味なし。具材のネギも刻み長ネギがそのままトッピングされているのがワイルドｗ　豆腐は絹ごしの柔らかなもの。マーボーにミンチもそれなりに入っております。ご飯は柔らかめ。なんか歯がなくても食べられるマーボー丼は、コチラの大田区呑んだくれダメおやじには好評なのかも知れません。歯のないオジイも多そうなので（爆）もちろん完食。おダシも完飲で、ご馳走様でした。