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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【松本の町中華】＊店当クソサイトではレビューが少ないが、グーグルではレビュー多数のコチラ『中華料理 天津』さんへお邪魔してみた。２名で運営の為、お待たせすることがあるらしい。それを承知で訪問し、表記をお願いした。＊丼褐色のスープに煮豚、マンメ、海苔、薬味ネギが載って到着だ。＊スープ鶏ガラ、野菜、調味料が主張する伝統的な中華屋さんのスープ。とは言え手作り感は満載でなので、何ら不満はない。＊麺細ちぢれ麺は粉っぽさは控えめだがプッチンとした噛み応えで咀嚼するとかん水の存在を意識させる。＊具材特筆したいのは煮豚だ。厚手で肉感を残し質も文句なし、これならチャーシューメンがオヌヌメだろう。マンメはコリっと一文字、多めの薬味ネギはチャーハンのアテでいただいた。＊総評煮豚の美味い店だ。ハズレのないであろう町中華なのでＲ。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
長野せーは
【松本の町中華】
＊店
当クソサイトではレビューが少ないが、グーグルではレビュー多数のコチラ『中華料理 天津』さんへお邪魔してみた。
２名で運営の為、お待たせすることがあるらしい。
それを承知で訪問し、表記をお願いした。
＊丼
褐色のスープに煮豚、マンメ、海苔、薬味ネギが載って到着だ。
＊スープ
鶏ガラ、野菜、調味料が主張する伝統的な中華屋さんのスープ。
とは言え手作り感は満載でなので、何ら不満はない。
＊麺
細ちぢれ麺は粉っぽさは控えめだがプッチンとした噛み応えで咀嚼するとかん水の存在を意識させる。
＊具材
特筆したいのは煮豚だ。
厚手で肉感を残し質も文句なし、これならチャーシューメンがオヌヌメだろう。
マンメはコリっと一文字、多めの薬味ネギはチャーハンのアテでいただいた。
＊総評
煮豚の美味い店だ。
ハズレのないであろう町中華なのでＲ。
ごちそうさまなわけだが